image4 personer

 

 

 

 

700 g asparges kartofler
1 stor bøtte græsk yoghurt
1 løg, finthakket
1 fed hvidløg, presset
2 spsk Heinz tomat ketchup
1 tsk ostindisk karry
1 potte purløg, finthakket
peber
salt

  1. Kartoflerne koges i 12 minutter
  2. Pilles og køles ned hvorefter de skæres i skiver, ikke for tynde
  3. Græsk yoghurt røres rundt med alle ingredienserne, smages til med peber og salt
  4. Til sidst vendes kartoflerne i

1 thought on “Kold kartoffelsalat

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube