imagepr. person

3 træspyd

Til at sætte på spyd:
1 skive selleri, Skæres i tern
1-2 friske rødbeder, Skæres i tern
3 små kartofler, Skæres i tern
½ hvidlløg, hele fed
1 gulerod, skæres i skiver

Til marinade:
1-2 spsk olivenolie
1/4 chili, finthakket
4 fed hvidløg, finthakket
1 spsk friskhakket krydderurt
salt

  1. Alle de øverste ingredienser sættes på spyd, skiftevis
  2. Marinaden blandes og smøres på
  3. Grilles ved indirekte varme til kartoflerne er blevet sprøde
  4. Slut af med at grille dem over direkte varme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube