svensk pølseret

 

 

 

 

 

10 pers

4 store løg
5 kg kartofler
30 pølser
500 g salsa/tacosovs
1 L mælk
½ pk smør
5 spsk mel
4 spsk ketchup
salt

  1. Skræl kartoflerne og halver dem på langs
  2. Skær dem i skiver på 1 cm
  3. Koges til de har bid
  4. Skræl løg og skær dem i tern
  5. Skær pølserne i 1 cm tykke skiver
  6. Hæld vandet fra kartoflerne
  7. Kom smør og løg i en gryde og lad det simre til løgene bliver bløde
  8. Jævn med mel og hæld salsa og resten af ingredienserne i
  9. Koges op hvorefter det skal simre i en halv times tid
Translate »
Follow by Email
YouTube