4 personer
1 stor tomat, grove tern
1 løg, grove tern
4-8 champignon, grove tern
2 spsk østerssovs
1 dåse flåede hakkede tomater
1 lille dåse tomat pure
1 dl hvidvin
3 fed finthakket hvidløg
Salt
Peber
Lidt olie til at stege i
- Steg tomat, champignon og løg til væsken er fordampet
- Tilsæt resten af ingredienserne og kog op
- Smag til med salt og peber.