image

 

 

 

 

 

4 personer

1/4 hvidkåls hovede
1/2 l mælk
1 skive selleri, i tern
1 persillerod, i tern
1 pastinakrod, i tern
1 æble, skrællet og i tern
3 fed hvidløg, hakket
Salt
Peber
Muskat

  1. Hak kålet og kog det i vand, under svag varme ca. 5 minutter
  2. Fisk kålet op
  3. Kog resten af grønsagerne i vandet fra kålet i et kvarter
  4. Hæld vandet fra
  5. Blend grønsagerne med mælken
  6. Kog sovsen op og tilsæt peber, salt og muskat, og til sidst kål

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube