Til 4
1 pastinak rod
1 persillerod
1/2 l buillon
1 gulerod
6 fed hvidløg
2 dl frosne ærter
1 løg
1/2 porre
- Alle suppeurterne hakkes, brunes og koges herefter i ca. 30 minutter i
- Herefter tilsættes ærter og sovsen koges op
- Blendes og smages til med salt og peber