image

imageimage

 

 

 

 

 

4 personer

  • saft og skal fra 1 stor citron, ikke overfladebehandlet
  • 1 spsk madagascar peberkorn, knuste
  • 400 ml. 4% fløde
  • 1/2 dl hønsefond
  • salt
  • peber
  1. Fløde, citronskal, citronsaft, fond og madagascar peber koges op i en gryde, imens der piskes
  2. Smages til med salt og peber
  3. Serveres til fisk, skaldyr, lam, and, vildt eller kalvekød

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube