image

 

 

 

 

 

4 personer

300 g hakket kalvekød
1 rødløg
1/2 hvidløg
4 skiver jalapenos
1 bundt frisk bredbladet persille
2 æg
50 g friskrevet parmesanost, groft revet
1 spsk østerssovs
1 tsk knuste koriander korn
3 knuste nelliker
salt
rapsolie til stegning

  1. Bland alle ingredienserne
  2. Formes til frikadeller med en ske
  3. Steges til de bliver sprøde
  4. Server med tomatsovs og pommes frites eller pasta til

 

1 thought on “Kalvefrikadeller

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube