4 personer
3 bananer
lidt citronsaft
2 æggeblommer
½ stang vaniljekorn
2 spsk flormelis
3 dl sødmælk
175 g skyr
en knivspids salt
evt. chokoladestykker-skal i de sidste 5 minutter isen kører i ismaskinen
- Purrer bananerne sammen med lidt citronsaft
- Pisk æggeblommer, vanlijekorn, salt og flormelis til æggesnaps
- Bland det hele sammen, og tilsæt resten af ingredienserne
- Sæt is massen i køleskabet i ½-1 time
- Hæld isen i en ismaskine og kør til den er færdig