image4 personer

2 dl kyllinge stykker
2 champignon, i tern
1 dl halverede druer
2 spsk hakket purløg
1 rødløg, finthakket
1-2 dl græsk youghurt
1-2 spsk mayo
1 tsk dijon sennep
1 spsk ostindisk karry
1 tsk honning
Lidt paprika
Lidt limesaft
Salt
Peber
Lidt rapsolie, til at stege champignon i
Sherryomater i halve, til pynt

  1. Bland youghurt med mayo, sennep, karry, paprika, honning og lime
  2. Smag til med salt og peber
  3. Tilsæt resten af ingredienserne
  4. Serveres på brød
  5. Pynt med sherry tomater.

1 thought on “Hønsesalat

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube