image

 

8 boller

25 g gær
2,5 dl lunkent vand
1/2 spsk honning
1 dl græsk yoghurt
200 g rugmel
300 g sigtet speltmel
2 spsk olie
1 tsk salt
Sesamfrø til at pynte med
Bland det hele sammen, og ælt det godt. Lad dejen hæve en time. Form 8 boller som flade pandekager, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve, imens ovnen varmer op til 200 grader. Pensel med æg, og drys sesamfrø over. Skal have 12 minutter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »
Follow by Email
YouTube