til sushi for 2
til lagen
4 spsk rørsukker
lidt salt
lidt peberkorn
1 spsk hele korianderkorn
3 laurbærblade
3 dl eddike
1 fed hvidløg i skiver
Herudover skal du bruge
75 g frisk skiveskåret ingefær
- Kog lagen op og lad den koge i 3-5 min
- Hæld den over ingefæren
- Lad det køle ned
- Kan serveres samme dag, til sushi